Bruschettas ligeras y sin lactosa a base de tortitas de espelta, anchoas marinadas y verduras salteadas. Ideales como aperitivo o plato ligero, aptas para quienes son intolerantes a los huevos y a la lactosa.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lava y seca bien las verduras mixtas.
Corta las verduras en trozos o en tiras finas según prefieras.
Calienta una cucharada de aceite de oliva virgen extra en una sartén.
Saltea las verduras a fuego medio-alto durante unos 5-7 minutos, hasta que estén tiernas pero aún algo crujientes.
Añade una pizca de sal y una pizca de orégano, mezcla y retira las verduras de la sartén.
Coloca las tortitas de espelta en una fuente y cúbrelas con las verduras salteadas.
Dispón delicadamente las anchoas marinadas sobre las verduras y termina con más orégano si lo deseas.
Sartén
Fuente para servir
Cuchillo
Variantes: puedes usar pan integral o baguette crujiente en lugar de las tortitas de espelta para una alternativa más tradicional. Receta versátil: servir como aperitivo o plato principal ligero.
Italia
