El bizcocho genovés es un gran clásico de nuestra infancia, facilísimo de preparar con solo tres ingredientes, sin levadura y sin lactosa. Alto y muy esponjoso, perfecto para cualquier ocasión. Hoy te dejo una versión rapidísima que te sorprenderá!!!
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Precalienta el horno a 180°C Modo estático
Separa los huevos, vierte las claras en un bol y empieza a montar a máxima velocidad Después de unos segundos, añade el azúcar poco a poco Hasta obtener una mezcla firme
Siguiendo mezclando, añade una a una las yemas y por último en dos tandas la harina tamizada y el aroma de limón
Unta con mantequilla y enharina una bandeja de horno, luego vierte la mezcla dentro nivelándola con cuidado
Cuece durante unos 40, máximo 45 min Después de 30 min haz la prueba del palillo ¡El bizcocho genovés está listo para disfrutar!
Varillas eléctricas
Tamiz
Molde para tarta de 20 cm
En la despensa
Para conservar el bizcocho genovés, envuélvelo en film transparente y guárdalo en la nevera. Perfecto para disfrutar solo o acompañado de crema chantilly y fruta fresca.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 219,8 |
| Carbohidratos (g) | 35,22 |
| de los cuales azúcares (g) | 21,24 |
| Grasas (g) | 5,36 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,92 |
| Proteínas (g) | 9,64 |
| Fibra (g) | 0,44 |
| Sal (g) | 0,08 |
