La pasta quebrada con mantequilla es una base perfecta para tartas y galletas. Sabrosa y friable, es fácil de trabajar y se presta a muchas preparaciones dulces. Se prepara en 5 min
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En una batidora pon la mantequilla, fría y en trocitos Añade el azúcar glas, la pizca de sal y empieza a mezclar (también puedes amasar a mano, tardarás unos minutos más)
Una vez obtenida una masa lisa añade una a una las yemas, siempre amasando, y por último los ingredientes secos siguiendo amasando, rápidamente Pasa a la mesa y compacta hasta obtener una masa homogénea y lisa
Extender la pasta quebrada sobre una superficie enharinada y usarla para tartas, galletas u otras preparaciones dulces.
Estira entre dos hojas de papel de horno y deja reposar en la nevera al menos 30 minutos antes de usarla
Forma muchos pequeños bastoncitos y cuece en horno a 175 grados Deben quedar dorados por debajo
Sumerge los bastoncitos de pasta quebrada en chocolate fundido o mermeladas Serán deliciosos
En la despensa
Puede conservarse en la nevera ya estirada, entre dos hojas de papel de horno (grosor 3 cm para galletas, 4 cm para tartas) lista para ser trabajada
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 391,87 |
| Carbohidratos (g) | 46,93 |
| de los cuales azúcares (g) | 18,57 |
| Grasas (g) | 21,28 |
| de las cuales saturadas (g) | 11,74 |
| Proteínas (g) | 5,24 |
| Fibra (g) | 1 |
| Sal (g) | 0,04 |
