Deliciosa crema de tomates asados con mozzarella, perfecta como primer plato o entrante.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lava los tomates cherry, sécalos y pártelos por la mitad a lo largo.
Sobre una bandeja de horno pon una hoja de aluminio, cúbrela con papel de horno y coloca los tomates cherry boca arriba.
Espolvorea con un chorrito de aceite y un poco de sal, añade pimentón y abundante orégano seco.
Hornea en horno estático ya caliente a 220° durante 40 minutos.
Pasa los tomates cherry al vaso de una batidora de mano y deja templar.
Tritura y añade 100 g de bolitas de mozzarella, vuelve a triturar hasta obtener una crema suave.
Corta el pan en dados regulares y condiméntalo con pimentón, pimienta y sal.
Calienta una cucharada de aceite en una sartén antiadherente, añade los dados de pan y déjalos dorar.
Divide la crema de tomate en platos hondos, decora con mozzarella, picatostes y albahaca fresca. Termina con aceite, pimentón y pimienta.
La crema de tomates asados y mozzarella se mantendrá perfecta durante un par de días, siempre que se conserve en el frigorífico en un recipiente hermético.
Puedes servirla caliente o a temperatura ambiente. Perfecta acompañada de rebanadas de pan tostado.
Italia
| Energía (kcal) | 104,69 |
| Carbohidratos (g) | 6,73 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,34 |
| Grasas (g) | 5,73 |
| de los cuales saturados (g) | 3,14 |
| Proteínas (g) | 6,52 |
| Fibra (g) | 2,1 |
| Venta (g) | 0,1 |
