
Descubre el sabor auténtico de la Ricotta vegetal: preparada con bebida de soja, limón y una pizca de sal. Fresca y ligera, perfecta para cualquier plato!
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Vierte la bebida de soja en una olla bastante grande y lleva a ebullición
Apaga el fuego y vierte el zumo de limón en hilo con movimientos circulares
Cubre con la tapa y espera 20 minutos
En este punto cubre un colador con un paño limpio
Vierte el contenido de la olla
Toma los extremos superiores del paño y retuércelos para escurrir y eliminar el exceso de agua.
Deja escurrir así en el colador o en un molde para ricotta.
Pon en el frigorífico (te aconsejo toda la noche) para usarla al día siguiente
Italia, Piemonte
| Energía (kcal) | 31,04 |
| Carbohidratos (g) | 0,87 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,87 |
| Grasas (g) | 1,8 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 2,78 |
| Fibra (g) | 0,09 |
| Sal (g) | 0,22 |