Limpiar las gambas eliminando la cabeza, el caparazón y el intestino, manteniendo la cola.
Batir los huevos con una pizca de sal y pimienta en un bol.
Un aperitivo sin gluten, perfecto para cualquier ocasión, con gambas crujientes cubiertas de un empanado de almendra y harina de maíz.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Mezclar las láminas de almendra con la harina de maíz en un plato.
Pasar las gambas por el huevo y luego por la mezcla de almendra y harina de maíz, repitiendo para un doble empanado.
Para una versión al horno, disponer las gambas en una bandeja con papel de horno, añadir un hilo de aceite de oliva virgen extra y cocinar a 200°C durante 10-15 minutos.
Para una versión frita, freír las gambas en abundante aceite de semillas bien caliente durante un par de minutos.
Escurrir las gambas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servir las gambas con la salsa de acompañamiento y disfrutar.
Apto para celíacos y perfecto para cualquier ocasión.
Italia, Lazio
