Aprende a hacer el pastel de chocolate perfecto con corazón blando. Un postre irresistible que te hará olvidar todos los pasteles decepcionantes que hayas probado.
Fundid al baño maría el chocolate negro troceado, el azúcar y la mantequilla. Enmantecad y enharinad muy bien 8 moldes individuales de aluminio, cubriéndolos uniformemente para evitar que se rompan al desmoldarlos.
Templad la mezcla de chocolate. Incorporad los huevos, uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Añadid toda la harina tamizada de una vez y mezclad con unas varillas. Verted la mezcla dentro de los moldes enmantequillados ayudándoos con un cucharón.
Cubrid los pastelitos con film transparente y dejadlos reposar en el congelador durante 4 horas, antes de hornear. Coced en el horno ya caliente a 220° (modo estático) durante 19 minutos.
Sacad del horno, voltead los moldes sobre los platos de servir, espolvoreadlos con azúcar glas y servidlos. ¡El pastel de chocolate con corazón blando está listo!
Consumir de inmediato, pero es posible conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Sirve el pastel de chocolate con una bola de helado de vainilla o con un espolvoreado de azúcar glas. Asegúrate de servirlo recién hecho para apreciar al máximo la textura cremosa del corazón blando.
Italia, Puglia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 433,53 |
| Carbohidratos (g) | 35,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 32,07 |
| Grasas (g) | 30,38 |
| de los cuales saturados (g) | 17,42 |
| Proteínas (g) | 5,82 |
| Fibra (g) | 2 |
| Venta (g) | 0,04 |
