Disfruta de la auténtica Colomba sin gluten y sin lactosa: un dulce pascual italiano con ingredientes seleccionados. ¡Pruébala ahora para una tradición sana y deliciosa!
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Procedimiento del glaseado: ~Unir todos los ingredientes y dejar tapado en la nevera o en un lugar no demasiado caliente
Procedimiento de la colomba: ~Mezclar la mantequilla en pomada con la miel, las cáscaras de los cítricos, la vainilla y la ampollita.
Disolver la levadura con agua tibia y verter toda la harina; poco a poco añadir los huevos en hilo, la sal y la mantequilla aromatizada (poco a poco).
Cuando todo esté bien mezclado, añadir las pasas y las pepitas.
Sobre una superficie engrasada y con las manos engrasadas con aceite, poner la masa y dividirla en dos.
Bolear y hacer dos "salchichas" que se superponen en el molde formando una cruz (deben ser lo bastante largas para llegar a los bordes del molde).
Poner el molde con la masa en un portatartas cuya tapa se debe vaporizar (poner un cazo con agua a calentar y pasar por encima la tapa del portatartas para que haga condensación).
Cerrar y meter en el horno (precalentado a 25°) con la luz encendida durante 2 horas. Glasear y cocer 60 min a 150°.
Poner boca abajo, ensartándola con los pinchos, y dejar enfriar. ¡Ahora solo queda disfrutarla!
Molde de colomba
Cubiertos con un paño y una bolsa para alimentos para que se mantengan blandos
Italia
| Energía (kcal) | 331,36 |
| Carbohidratos (g) | 57,51 |
| de los cuales Azúcares (g) | 18,65 |
| Grasas (g) | 8,94 |
| de los cuales saturados (g) | 4,86 |
| Proteínas (g) | 8,28 |
| Fibra (g) | 1,18 |
| Venta (g) | 0,45 |
