Saborea las Brochetas de tempeh y mango: una mezcla de sabor auténtico y frescura exótica. Ingredientes seleccionados, tradición vegana. ¡Pruébalas ahora!
Para el tempeh: corta un bloque de 200 g en cuadrados bastante grandes (deben poder ensartarse en la brocheta) y déjalo marinar en abundante salsa de soja (alárgala con un poco de agua) toda la noche. Al día siguiente, cocínalo unos minutos en una sartén a fuego fuerte, desglásalo con un poco de salsa de soja y resérvalo para que se enfríe.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Para la salsa de yogur: mezcla los tres cucharadas de yogur griego vegano (sin azúcar), con el zumo de limón y, si lo tenéis, la salsa de tamarindo. Ajustad de sal si es necesario.
Para el mango Corta el mango en cuadrados (más o menos del tamaño del tempeh, deben poder ensartarse en la brocheta) y condiméntalos con limón y tajín. El tajín se encuentra en tiendas étnicas, es una especia ligeramente picante y ácida. Crea un gran contraste con el dulzor del mango. Si no la encuentras en la tienda puedes pedirla en amazon.
Una vez listos los ingredientes prepara las brochetas alternando un mango y un tempeh. Hazlas a la parrilla en el barbecue para un toque ahumado, o en una parrilla durante unos minutos, hasta que se formen las típicas marcas de la parrilla. Te recomiendo darles la vuelta de vez en cuando para que no se quemen.
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