Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Pan de fermentación rápida
    Pan de fermentación rápida

    Pan de fermentación rápida

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    130 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    Descubre el sabor auténtico del Pan de fermentación rápida: elaborado con harina khorasan y miel milflores. Tradición italiana en la mesa, ¡pruébalo ahora!

    Ingredientes

    Porciones
    • Harina de trigo khorasan500 g
    • Agua500 ml
    • Levadura fresca de panadería10 g
    • Miel milflores1 Cucharadita
    • Sal10 g
    Guarniciones
    eli_passion_food
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    214 kcal por porción · 66 g

    Valores nutricionales

    214 kcal por porción · 66 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

    Alérgenos y análisis

    Gluten

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Disolver la levadura y la miel en la mitad del agua

    2. 2

      Paso 2 de 7: Añadir la harina y mezclar

    3. 3

      Paso 3 de 7: Añadir el agua restante y la sal y mezclar. La masa quedará muy blanda.

    4. 4

      Paso 4 de 7: Espolvorear la superficie con un poco de harina y cubrir con film transparente para alimentos

    5. 5

      Paso 5 de 7: Dejar levar en el horno apagado con la luz encendida durante aproximadamente 1 hora y media

    6. 6

      Paso 6 de 7: Forrar la bandeja del horno con papel de horno, espolvorear con harina, verter la masa dividiéndola en dos hogazas sin tocarla demasiado para no estropear el levado (seguirá estando muy blanda)

    7. 7

      Paso 7 de 7: Hornear en horno estático precalentado a 240 grados durante aproximadamente media hora

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción66 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía895 kJ214 kcal1363 kJ326 kcal
    Grasas1,34 g2,04 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,19 g0,29 g
    Carbohidratos44,45 g67,73 g
    de los cuales azúcares0,79 g1,2 g
    Fibra6,98 g10,63 g
    Proteínas8,86 g13,5 g
    Sal0,5 g0,76 g
    • Proteínas13,5 g · 16%
    • Carbohidratos67,73 g · 79%
    • Grasas2,04 g · 5%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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