Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Anchoas con limón
    Entrantes

    Anchoas con limón

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    10 min
    Cocción
    5 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Las anchoas con limón son un plato fresco y delicado de la cocina mediterránea. Se preparan fileteando las anchoas y marinándolas en zumo de limón, que les confiere un sabor cítrico y refrescante. Ideales para servir como entrante o segundo plato, las anchoas con limón son perfectas para disfrutar con crostini de pan tostado. ¡Un plato sencillo pero lleno de sabor!

    Ingredientes

    Porciones
    • Anchoas500 g
      €44,80
    • Limón1 Unidad
    • Aceite de olivaal gusto
      €3,80
    • Salal gusto
    • Pan ralladoal gusto
    • Perejil frescoal gusto
    • Pimienta negra en granoal gusto

    Valores nutricionales

    126 kcal por porción · 163 g

    Valores nutricionales

    126 kcal por porción · 163 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Pescado

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Pescado

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Escame las anchoas, quite la cabeza y las vísceras, lávelas, séquelas y dispóngalas en una fuente amplia.

    2. 2

      Paso 2 de 3: Bata el aceite con el zumo de limón y viértalo sobre las anchoas. Añada un poco de pan rallado, ajuste de sal y cocine en horno caliente durante unos 30 minutos.

    3. 3

      Paso 3 de 3: Sirva las anchoas calientes, adornando con perejil fresco, ralladura de limón, pimienta negra en grano y gajos de limón.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Pescado

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción163 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía526 kJ126 kcal323 kJ77 kcal
    Grasas3,25 g2 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,63 g1 g
    Carbohidratos2,73 g1,68 g
    de los cuales azúcares2,73 g1,68 g
    Fibra0,72 g0,44 g
    Proteínas21,22 g13,06 g
    Sal0,13 g0,08 g
    • Proteínas13,06 g · 68%
    • Carbohidratos1,68 g · 9%
    • Grasas2 g · 23%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Cuenco
    • Fuente para horno
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
    Más información
    Las anchoas con limón son un plato típico de la tradición mediterránea, perfecto para servir como entrante o segundo plato. Las anchoas se filetean y se marinan en zumo de limón, que les da un sabor fresco y cítrico. Para disfrutar con crostini de pan tostado.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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