Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Pudin blanco

Pudin blanco

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Origen
Italia

Descripción

El pudin blanco es un dulce antiguo y típico de la tradición italiana. Se trata de un flan blanco de sabor delicado, preparado con leche, azúcar, almidón y ralladura de limón. Es una receta sencilla pero refinada, perfecta para terminar un almuerzo o una cena con un toque de dulzura.

Ingredientes

Porciones
  • Leche100 cl
    €5,60
  • Azúcar300 g
    €6,20
  • Almidón120 g
  • Limón (ralladura)1 Unidad
  • Creadores
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    487 kcal por porción · 393 g

    Valores nutricionales

    487 kcal por porción · 393 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Disuelve en una cazuela, vertiendo la leche poco a poco, y añade luego el azúcar y la piel de limón

    2. 2

      Paso 2 de 4: A continuación, procede como para una crema pastelera, dejándola espesar lentamente al fuego y removiendo con una cuchara de madera siempre en el mismo sentido

    3. 3

      Paso 3 de 4: Cuando el pudin blanco se haya espesado, viértelo en un molde de charlotte o, como manda la tradición, en pequeños moldes individuales y, en cuanto esté frío, mételo en el frigorífico para que quede bien helado

    4. 4

      Paso 4 de 4: En el momento de servir, desmolda el molde o los moldes y acompáñalo con bizcochos de soletilla o con galletas wafer

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción393 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2038 kJ487 kcal519 kJ124 kcal
    Grasas0,51 g0,13 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,35 g0,09 g
    Carbohidratos118,02 g30,07 g
    de los cuales azúcares92,47 g23,56 g
    Fibra0,82 g0,21 g
    Proteínas9,62 g2,45 g
    Sal0,12 g0,03 g
    • Proteínas2,45 g · 7%
    • Carbohidratos30,07 g · 92%
    • Grasas0,13 g · 1%
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