Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Gambas con salsa de aguacate y lima
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    Gambas con salsa de aguacate y lima
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    Gambas con salsa de aguacate y lima

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    60 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Un entrante apetecible y muy sabroso, fácil de preparar. Las gambas se marinan con zumo de lima, aceite, sal y pimienta, y se sirven con una salsa voluptuosa y envolvente elaborada con aguacate, zumo de lima y queso cremoso para untar.

    Ingredientes

    Porciones
    • Gambas o langostinos20 g
    • Queso para untar150 g
      €5,80
    • Aguacates maduros2 Unidades
    • Lima2 Unidades
      -28 %€12,90
    • Hinojo silvestreal gusto
      €4,90
    • Aceite de oliva virgen extraal gusto
      €3,80
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto

    Valores nutricionales

    333 kcal por porción · 193 g

    Valores nutricionales

    333 kcal por porción · 193 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Crustáceos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Crustáceos y Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 10: Enjuagad las gambas bajo el chorro de agua fría y retiradles el caparazón y el intestino. Reservad 4 con la cabeza para la decoración final.

    2. 2

      Paso 2 de 10: Escaldad las gambas en agua hirviendo durante unos minutos, luego escurridlas.

    3. 3

      Paso 3 de 10: Aliñad las gambas con el zumo de 1 lima, un chorrito de aceite y una pizca de pimienta. Dejad marinar durante 30 minutos.

    4. 4

      Paso 4 de 10: Cortad los aguacates, retirad los huesos y recoged la pulpa en un bol.

    5. 5

      Paso 5 de 10: Regad la pulpa con el zumo de la segunda lima y aliñadla con sal, aceite y pimienta. Seguid mezclando.

    6. 6

      Paso 6 de 10: Añadid el queso cremoso para untar e incorporadlo perfectamente.

    7. 7

      Paso 7 de 10: Distribuid los langostones marinados dentro de 4 vasos, reservando los que tienen cabeza.

    8. 8

      Paso 8 de 10: Poned la salsa de aguacate en una manga pastelera y distribuidla sobre las gambas formando picos.

    9. 9

      Paso 9 de 10: Completad con la última gamba, unos granos de granada, una rodaja de lima y una ramita de hinojo silvestre.

    10. 10

      Paso 10 de 10: Llevad a la mesa y servid.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Crustáceos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosDetectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción193 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1394 kJ333 kcal724 kJ173 kcal
    Grasas29,13 g15,13 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,84 g4,59 g
    Carbohidratos8,1 g4,21 g
    de los cuales azúcares8,1 g4,21 g
    Fibra4,95 g2,57 g
    Proteínas7,74 g4,02 g
    Sal0,13 g0,07 g
    • Proteínas4,02 g · 10%
    • Carbohidratos4,21 g · 10%
    • Grasas15,13 g · 80%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Cucharilla
    Conservación
    Las gambas con salsa de aguacate y lima pueden conservarse en el frigorífico, cubiertas en la superficie con una hoja de film transparente, durante 1 día.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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