Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El Kugelhupf es un dulce tradicional de Europa Central, originario de Austria. Este esponjoso pastel en forma de rosca está enriquecido con pasas sultanas y almendras laminadas. ¡Perfecto para disfrutar en el desayuno o en una merienda deliciosa!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 15: Todos los ingredientes para la masa deben estar tibios: si es necesario, sumerja el recipiente en el que los pondrá en agua caliente y séquelo bien antes de verter la harina
Paso 2 de 15: Saque con cierta antelación del frigorífico la mantequilla y los huevos
Paso 3 de 15: Disuelva la levadura en la leche tibia, añada 2 cucharadas de harina y deje reposar en un lugar templado hasta que la mezcla se haya hinchado
Paso 4 de 15: En el recipiente calentado vierta la harina, la sal y el azúcar y mezcle
Paso 5 de 15: En el centro añada los huevos y la mantequilla ablandada y trabaje con la cuchara de madera; luego una esta mezcla con la levadura bien hinchada
Paso 6 de 15: Amasé la masa con las manos durante mucho tiempo y luego déjela levar en el recipiente cubierto con un paño enharinado en un lugar templado
Paso 7 de 15: (Si hace frío, lo ideal sería encender el horno al mínimo durante 5 minutos, apagarlo y colocar allí el recipiente)
Paso 8 de 15: Cuando la masa haya levado (el tiempo puede variar de 30 minutos a una hora) y haya duplicado su volumen, viértala sobre la mesa de trabajo y trabájela con las manos para desgasificarla
Paso 9 de 15: Vuelva a ponerla luego en el recipiente, cubra y manténgala en el frigorífico toda la noche
Paso 10 de 15: Al día siguiente, unte con mantequilla un molde para kugelhupf y espolvoréelo con almendras laminadas
Paso 11 de 15: Ponga las pasas a remojar en agua tibia durante una hora
Paso 12 de 15: Ponga la masa en el molde (que deberá llenarse hasta 2/3) y añada las pasas escurridas: se hundirán en la masa a medida que la masa leve
Paso 13 de 15: Colóquelo en el horno tibio hasta que la masa llegue a los bordes del molde, luego hornéelo a temperatura media durante 45 minutos
Paso 14 de 15: El kugelhupf está listo cuando se despega de las paredes del molde
Paso 15 de 15: Entonces sáquelo del molde y espolvoree con azúcar glas
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción131 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2396 kJ573 kcal | 1836 kJ439 kcal |
| Grasas | 29,44 g | 22,56 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 16,42 g | 12,58 g |
| Carbohidratos | 71,64 g | 54,9 g |
| de los cuales azúcares | 25,03 g | 19,18 g |
| Fibra | 2,39 g | 1,83 g |
| Proteínas | 8,6 g | 6,59 g |
| Sal | 0,08 g | 0,06 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
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