Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Mermelada de higos

Mermelada de higos

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
60 min
Origen
Italia

Descripción

La mermelada de higos es un dulce típico italiano preparado con higos maduros y azúcar. Es una conserva dulce y aromática, perfecta para untar en el pan o para usar como relleno de postres.

Ingredientes

Porciones
  • Higos maduros2,000 g
    €6,20
  • Higos más firmes1,000 g
  • Azúcar1,000 g
    €10,90
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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Coced en la olla los higos maduros con el azúcar durante 15 minutos

    2. 2

      Paso 2 de 7: Añadid entonces los higos enteros y coced de nuevo durante 1 hora a fuego muy bajo

    3. 3

      Paso 3 de 7: Poned en los tarros y cubrid con celofán

    4. 4

      Paso 4 de 7: Recordamos algunas reglas generales relativas a las mermeladas: tomad solo fruta sana para la preparación de las mermeladas;

    5. 5

      Paso 5 de 7: Lavad bien la fruta, quitad los huesos o los granos; calculad 1000 g de azúcar por cada 1000 g de fruta;

    6. 6

      Paso 6 de 7: No pongáis a cocer demasiada cantidad a la vez; tomad 1000 g por cocción:

    7. 7

      Paso 7 de 7: Así el azúcar no cristaliza y las mermeladas conservarán su bonito color; coced a fuego medio hasta que se forme una ligera espuma sobre la mermelada, entonces llenad los tarros; verted parafina líquida sobre la confitura o bien tendid una hoja de celofán sobre los tarros;

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
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    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
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