Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El paté de hígado de oca es una deliciosa especialidad francesa. Este aperitivo cremoso y de sabor intenso es perfecto para servir en ocasiones especiales. Su preparación requiere el uso de varios ingredientes, como hígado de oca, carne de cerdo y de ternera, gelatina y una mezcla de especias. El paté se cocina luego a baja temperatura durante 3 horas, obteniendo una textura suave y un sabor irresistible. Acompáñalo con crostini de pan fresco y un glaseado de vino blanco para una experiencia gustativa inolvidable.
Paso 1 de 9: Preparad una masa con harina, sal, mantequilla, 1 huevo y agua la necesaria; dejad reposar durante 4 horas
Paso 2 de 9: Mientras tanto, limpiad el hígado de oca y cortadlo en lonchas
Paso 3 de 9: Picad la carne de ternera y de cerdo y ponedla a marinar con vino blanco, sal, pimienta, especias, perejil y cebolla picados
Paso 4 de 9: Estirad la masa sobre un molde forrado
Paso 5 de 9: Colocad en el fondo 3 o 4 lonchas de tocino, poned la carne marinada, luego el hígado y después otra capa de carne marinada
Paso 6 de 9: Encima de todo poned unas lonchas de tocino; doblad los bordes de la masa para cubrir el relleno
Pintad la superficie con una yema de huevo batida y en el centro practicad un agujero donde colocaréis un embudo de papel de horno y dejad cocer en el horno durante 2 horas
Paso 8 de 9: Terminada la cocción, dejad enfriar y, a través del embudo, verted la gelatina líquida
Paso 9 de 9: Poned en el frigorífico antes de servir
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
