Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Budín de chocolate

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    25 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    El budín de chocolate es un postre de cuchara muy apreciado, perfecto para todos los amantes del chocolate. Su textura cremosa y su sabor intenso lo hacen irresistible. Originario de la cocina italiana, este postre es ideal para disfrutar después de una comida o durante una pausa dulce. La receta prevé el uso de chocolate amargo, leche, azúcar, galletas savoiardi, huevos, Amaretto di Saronno y vainilla. Este budín es muy fácil de preparar y solo requiere un poco de tiempo para cocer en el horno. Una vez listo, el budín puede servirse tal cual o acompañado de una pizca de cacao en polvo o de una bola de helado de vainilla.

    Ingredientes

    Porciones
    • Chocolate amargo60 g
    • Leche75 cl
      €5,60
    • Azúcar120 g
      €6,20
    • Galletas savoiardi60 g
    • Huevosal gusto
      €2,90
    • Amaretto di saronno1 Vasito
      €11,00
    • Vainilla1 Pedacito

    Valores nutricionales

    369 kcal por porción · 260 g

    Valores nutricionales

    369 kcal por porción · 260 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Después de rallar el chocolate, dilúyanlo en la leche y llévenlo a ebullición en una cacerola a fuego bajo

    2. 2

      Paso 2 de 8: Añadan poco menos de la mitad del azúcar con las galletas savoiardi desmenuzadas

    3. 3

      Paso 3 de 8: Hagan hervir durante media hora, removiendo continuamente

    4. 4

      Paso 4 de 8: Pásenlo por un colador recogiéndolo en una ensaladera

    5. 5

      Paso 5 de 8: Añadan el vasito de Amaretto di Saronno y dejen enfriar

    6. 6

      Paso 6 de 8: Batan aparte los huevos enteros, perfúmenlos con la vainilla y mézclenlos con la mezcla anterior preparada

    7. 7

      Paso 7 de 8: Disuelvan en el molde para budín el azúcar restante, humedecido con unas gotas de agua, y luego coloquen la crema

    8. 8

      Paso 8 de 8: Cocinen el budín de chocolate al baño maría durante 40 minutos

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción260 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1542 kJ369 kcal593 kJ142 kcal
    Grasas6,47 g2,49 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,38 g1,3 g
    Carbohidratos68,28 g26,26 g
    de los cuales azúcares60,97 g23,45 g
    Fibra0,96 g0,37 g
    Proteínas9,52 g3,66 g
    Sal0,13 g0,05 g
    • Proteínas3,66 g · 10%
    • Carbohidratos26,26 g · 74%
    • Grasas2,49 g · 16%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

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    • Cuencos
    • Batidor
    • Moldes para budín

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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