Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El Suflé de chocolate negro es un postre de chocolate negro con corazón suave, esponjoso y ligero. A menudo se considera un postre gourmet por su elaboración refinada y su efecto espectacular una vez salido del horno. Es ideal para quienes aman los dulces de chocolate y quieren sorprender a sus invitados con un toque culinario exquisito.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 9: Derretid 10 g de mantequilla en una cacerola y añadid 30 g de harina, removiendo continuamente
Paso 2 de 9: En otra cacerola, dejad fundir el chocolate negro previamente troceado en la leche y unidlo a la harina
Paso 3 de 9: Añadid entonces el azúcar y mezclad hasta el primer hervor
Paso 4 de 9: Dejad entibiar durante unos 15 minutos y después incorporad las yemas ligeramente batidas, una por una
Paso 5 de 9: Mezclad para que queden completamente absorbidas y luego montad las claras a punto de nieve bien firme, después de sazonarlas con una pizca de sal, y añadidlas a la crema
Paso 6 de 9: En este punto es importante trabajar enérgicamente la mezcla para evitar que se baje antes incluso de la cocción
Paso 7 de 9: Mezcladla durante 2-3 minutos y luego vertedla en un molde especial para suflé previamente untado con mantequilla, llenándolo hasta 2/3, y dejad cocer en el horno precalentado a 170 grados durante unos 30 minutos, aumentando gradualmente la temperatura a 180 grados
Paso 8 de 9: Dos minutos antes de retirar el suflé del horno, espolvoread la superficie con chocolate rallado
Paso 9 de 9: Servid en la mesa el suflé recién sacado del horno
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción127 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1723 kJ412 kcal | 1357 kJ324 kcal |
| Grasas | 26,1 g | 20,55 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 13,27 g | 10,45 g |
| Carbohidratos | 32,31 g | 25,44 g |
| de los cuales azúcares | 25,95 g | 20,43 g |
| Fibra | 2,16 g | 1,7 g |
| Proteínas | 12,26 g | 9,65 g |
| Sal | 0,2 g | 0,16 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
