Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Tempura de verduras

Tempura de verduras

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Origen
Japón

Descripción

La tempura de verduras es un plato ligero, crujiente y delicioso. Las verduras frescas se sumergen en la masa para tempura y se fríen hasta obtener una textura dorada y crujiente. Esta receta es perfecta para enriquecer tus comidas de verano con una variedad de verduras de sabor único.

Ingredientes

Porciones
  • Masa para tempura (v. receta)80 cl
  • Calabacines1 Unidad
    €4,50
  • Zanahoriaal gusto
  • Judías verdesal gusto
  • Pimiento rojo1 Unidad
  • Aceite de semillas para freír1 L
  • Salal gusto
  • Salsa de sojaal gusto
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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 14: Cortad el calabacín en rodajas.

    2. 2

      Paso 2 de 14: Mientras tanto, rallad la zanahoria, lavadla y cortadla en 16 lonchas de 3 mm de grosor.

    3. 3

      Paso 3 de 14: Quitad las hebras y lavad las judías verdes.

    4. 4

      Paso 4 de 14: Cortadlas por la mitad y luego en trozos de 5 cm.

    5. 5

      Paso 5 de 14: Cortad el pimiento en rodajas.

    6. 6

      Paso 6 de 14: Secad las verduras y ponedlas en una bandeja cerca de la freidora.

    7. 7

      Paso 7 de 14: Calentad el aceite a 180 grados

    8. 8

      Paso 8 de 14: Cuando los invitados estén a la mesa, preparad 40 cl de masa para tempura.

    9. 9

      Paso 9 de 14: Organizaos de la siguiente manera: con palillos o con dos tenedores, sumergid el espárrago en la masa y echadlo en el aceite caliente; freíd durante treinta segundos.

    10. 10

      Paso 10 de 14: Sumergid cuatro rodajas de zanahoria en la masa y echadlas en el aceite; contad un minuto.

    11. 11

      Paso 11 de 14: Sumergid tres trozos de judías verdes y dos trozos de berenjena en la masa y echadlos en el aceite; contad treinta segundos.

    12. 12

      Paso 12 de 14: Cuando todas las verduras estén en el aceite, freíd durante otro minuto.

    13. 13

      Paso 13 de 14: Sacad las verduras cocidas de la freidora con la cesta metálica y dejadlas escurrir sobre una rejilla cubierta con papel absorbente.

    14. 14

      Paso 14 de 14: Disponed las verduras en grupos en un plato caliente y servid inmediatamente acompañando con salsa de soja.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Soja

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaDetectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas · Tomate
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    Consejos y conservación

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    • Cuenco
    • Colador
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de dos días
    Más información
    Los platos de tempura se sirven típicamente como entrantes o guarniciones en Japón

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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