Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los tomates secos en aceite son un antipasto delicioso y versátil, típico de la cocina italiana. Son sencillos de preparar y pueden conservarse durante varios meses. Los tomates se cortan por la mitad, se les quitan las semillas y se condimentan con guindilla, orégano, ajo y aceite de oliva. Después, se sumergen en aceite y se dejan reposar durante unos días. Este proceso intensifica el sabor de los tomates y los vuelve suaves y jugosos. Los tomates secos en aceite son perfectos como entrante o como condimento para ensaladas, bruschettas y platos principales. From the region of Campania in Italy.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 10: Limpiar los tomates, quitarles el pedúnculo y lavarlos bien bajo el agua corriente
Paso 2 de 10: Luego cortarlos por la mitad y disponerlos con la parte cortada hacia arriba sobre una tabla de madera
Paso 3 de 10: Salar ligeramente los medios tomates y colocarlos al exterior, bajo el sol, durante al menos 4-5 días para que se sequen
Paso 4 de 10: Atención: protégelos con una gasa ancha y de malla muy cerrada (tipo mosquitera), de lo contrario los insectos harán estragos con ellos. Pasado este tiempo, pelar el diente de ajo, limpiarlo, cortarlo en láminas y ponerlo en el tarro donde se colocarán los tomates
Paso 5 de 10: Añadir también en el tarro el trocito de guindilla y el orégano
Paso 6 de 10: Por último, añadir los tomates secos
Paso 7 de 10: Cubrir los tomates con aceite de oliva y cerrar herméticamente los tarros
Paso 8 de 10: Llevar a ebullición una cazuela con agua, envolver los tarros en un paño y dejarlos hervir a fuego lento durante 25 minutos para esterilizarlos
Paso 9 de 10: Con esta preparación original, los tomates secos se vuelven muy apetitosos
Paso 10 de 10: Son perfectos para enriquecer salsas, ensaladas o pasta
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En resumen: Contiene níquel
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción133 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 200 kJ48 kcal | 151 kJ36 kcal |
| Grasas | 1,23 g | 0,93 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,23 g | 0,17 g |
| Carbohidratos | 7,95 g | 6 g |
| de los cuales azúcares | 5,6 g | 4,23 g |
| Fibra | 3,03 g | 2,29 g |
| Proteínas | 2 g | 1,51 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
