Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Topinambur con nata
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    Topinambur con nata

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    10 min
    Cocción
    15 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    El Topinambur con nata es una deliciosa guarnición cremosa y aromática. Originario de América del Norte, el topinambur es una raíz con un sabor similar al de la patata pero ligeramente más dulce. Esta receta sencilla pero sabrosa combina el topinambur con nata, perejil y mantequilla, creando un acompañamiento perfecto para carnes o pescado.

    Ingredientes

    Porciones
    • Topinambur700 g
    • Nata25 cl
    • Perejil1 Manojo
    • Mantequilla1 Nuez
    • Salal gusto

    Valores nutricionales

    333 kcal por porción · 242 g

    Valores nutricionales

    333 kcal por porción · 242 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Limpiar y lavar los topinambures, cortarlos en láminas finas

    2. 2

      Paso 2 de 4: En una cazuela, derretir una nuez de mantequilla, colocar las láminas de topinambur, bañarlas con la nata y dejarlas sazonar durante 5 minutos

    3. 3

      Paso 3 de 4: Salar y llevar a cocción teniendo en cuenta que la salsa debe espesar; por tanto, si es necesario, en los últimos minutos destapar y aumentar ligeramente el calor

    4. 4

      Paso 4 de 4: Retirar del fuego, espolvorear con un ramillete de perejil picado, mezclar, pasar al plato de servir y servir caliente

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción242 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1395 kJ333 kcal577 kJ138 kcal
    Grasas21,25 g8,79 g
    de los cuales ácidos grasos saturados13,34 g5,52 g
    Carbohidratos31,67 g13,1 g
    de los cuales azúcares19,41 g8,03 g
    Fibra2,85 g1,18 g
    Proteínas5,13 g2,12 g
    Sal0,02 g0,01 g
    • Proteínas2,12 g · 6%
    • Carbohidratos13,1 g · 37%
    • Grasas8,79 g · 57%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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