Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Galletas de doble chocolate

Galletas de doble chocolate

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
30 min
Cocción
15 min
Origen
Italia, Lombardia

Descripción

Deliciosas galletas de doble chocolate, perfectas para cualquier ocasión. ¡Fáciles de preparar e irresistibles!

Ingredientes

Porciones
  • Harina de trigo160 g
  • Fécula de patata20 g
  • Azúcar (o 50 g moreno/50 g blanco)100 g
  • Huevo entero1 Unidad
  • Mantequilla blanda100 g
  • Extracto de vainilla1 Unidad
  • Bicarbonato0.5 Unidades
  • Chocolate con caramelo picado50 g
  • Chocolate negro picado50 g
  • Avellanas tostadas30 g
  • Sal3 g
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    Postres
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    142 kcal por porción · 32 g

    Valores nutricionales

    142 kcal por porción · 32 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 18 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Trabaja la mantequilla blanda con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema.

    2. 2

      Paso 2 de 7: Añade el huevo y mezcla.

    3. 3

      Paso 3 de 7: Incorpora la harina, la fécula, el bicarbonato y la sal y sigue mezclando.

    4. 4

      Paso 4 de 7: Añade los dos tipos de chocolate y las avellanas, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

    5. 5

      Paso 5 de 7: Deja enfriar en el frigorífico durante al menos media hora.

    6. 6

      Paso 6 de 7: Forma bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja forrada con papel de horno.

    7. 7

      Paso 7 de 7: Hornea en horno precalentado a 180º durante 12-15 minutos.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción32 g · 1 de 18Por 100 g
    Energía595 kJ142 kcal1882 kJ450 kcal
    Grasas7,98 g25,25 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,05 g12,82 g
    Carbohidratos16,09 g50,9 g
    de los cuales azúcares8,9 g28,16 g
    Fibra0,64 g2,03 g
    Proteínas1,99 g6,29 g
    Sal0,08 g0,26 g
    • Proteínas6,29 g · 6%
    • Carbohidratos50,9 g · 45%
    • Grasas25,25 g · 49%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Más información
    Esta receta rinde aproximadamente 30 galletas pequeñas o 18 galletas medianas.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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