Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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CANESTRELLI sin gluten y lactosa

CANESTRELLI sin gluten y lactosa

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
30 min
Origen
Italia

Descripción

Descubre los Canestrelli sin gluten y sin lactosa: friables y deliciosos, ideales para quienes buscan el sabor auténtico de la tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Yemas de huevo3 Unidades
  • Harina sin gluten nutrifree para masa quebrada125 g
  • Fécula de patata125 g
  • Mantequilla sin lactosa150 g
  • Azúcar glas75 g
  • Vainillina o vainilla1 Sobre
  • Ralladura de limónal gusto
  • Sal1 Pizca
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    Sweetceliacworld
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    548 kcal por porción · 126 g

    Valores nutricionales

    548 kcal por porción · 126 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 5 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Cocer los huevos en agua para que queden duros y extraer solo la yema. Unirla con la harina y la fécula.

    2. 2

      Paso 2 de 4: Añadir la mantequilla en trocitos (debe estar a temperatura ambiente) y amasar con las manos. Añadir azúcar glas, vainillina, ralladura de limón y sal

    3. 3

      Paso 3 de 4: Crear una masa homogénea y dejar reposar durante 1 hora en el frigorífico envuelta en film

    4. 4

      Paso 4 de 4: Estirar con 1 cm de grosor y cocer a 180° durante 20 m. ¡NO LOS TOQUÉIS DE INMEDIATO SI NO SE DESMORONAN! DEJAR ENFRIAR

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción126 g · 1 de 5Por 100 g
    Energía2293 kJ548 kcal1817 kJ434 kcal
    Grasas32,65 g25,87 g
    de los cuales ácidos grasos saturados18,26 g14,47 g
    Carbohidratos57,85 g45,84 g
    de los cuales azúcares16,04 g12,71 g
    Fibra0,74 g0,59 g
    Proteínas6,31 g5 g
    Sal0,11 g0,09 g
    • Proteínas5 g · 5%
    • Carbohidratos45,84 g · 42%
    • Grasas25,87 g · 53%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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