Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  4. Brochetas de tempeh y mango
Brochetas de tempeh y mango

Brochetas de tempeh y mango

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Origen
Italia

Descripción

Saborea las Brochetas de tempeh y mango: una mezcla de sabor auténtico y frescura exótica. Ingredientes seleccionados, tradición vegana. ¡Pruébalas ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Tempeh200 g
  • Salsa de sojaal gusto
  • Yogur tipo griego veganok3 Cucharadas
  • Zumo de lima (o zumo de limón)1 Unidad
  • Salsa de tamarindo (opcional)1 Cucharadita
  • Mango (ligeramente duro)1 Unidad
  • Zumo de limón (o zumo de lima)1 Unidad
  • Tajín (tiendas étnicas o amazon)1 Cucharada
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    Alérgenos y análisis de los ingredientes

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    Soja

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Para el tempeh: corta un bloque de 200 g en cuadrados bastante grandes (deben poder ensartarse en la brocheta) y déjalo marinar en abundante salsa de soja (alárgala con un poco de agua) toda la noche. Al día siguiente, cocínalo unos minutos en una sartén a fuego fuerte, desglásalo con un poco de salsa de soja y resérvalo para que se enfríe.

    2. 2

      Paso 2 de 4: Para la salsa de yogur: mezcla los tres cucharadas de yogur griego vegano (sin azúcar), con el zumo de limón y, si lo tenéis, la salsa de tamarindo. Ajustad de sal si es necesario.

    3. 3

      Paso 3 de 4: Para el mango Corta el mango en cuadrados (más o menos del tamaño del tempeh, deben poder ensartarse en la brocheta) y condiméntalos con limón y tajín. El tajín se encuentra en tiendas étnicas, es una especia ligeramente picante y ácida. Crea un gran contraste con el dulzor del mango. Si no la encuentras en la tienda puedes pedirla en amazon.

    4. 4

      Paso 4 de 4: Una vez listos los ingredientes prepara las brochetas alternando un mango y un tempeh. Hazlas a la parrilla en el barbecue para un toque ahumado, o en una parrilla durante unos minutos, hasta que se formen las típicas marcas de la parrilla. Te recomiendo darles la vuelta de vez en cuando para que no se quemen.

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Soja

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaDetectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas · Tomate

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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