Harina Luce® integral. Harina ecológica Luce de 9 granos antiguos italianos, molida a piedra: aromática y digestible, ideal para pan, pizza, pasta fresca y dulces. Harina integral de 9 granos antiguos cultivados juntos a más de 850 metros para reducir de forma natural la presencia de parásitos. La Harina Luce nació de la investigación de AmoreTerra para redescubrir el sabor del trigo de antes, cuando los cultivos monovarietales eran raros y la biodiversidad de los campos era mucho mayor. La molienda lenta a piedra de sasso elimina solo las capas más externas de la semilla, manteniendo el germen de trigo y una parte del salvado. La harina se envasa en un plazo de tres días desde la molienda para garantizar aromas y sabores.
Precio IVA incluido
Harina Luce® integral. Harina ecológica Luce de 9 granos antiguos italianos, molida a piedra: aromática y digestible, ideal para pan, pizza, pasta fresca y dulces. Harina integral de 9 granos antiguos cultivados juntos a más de 850 metros para reducir de forma natural la presencia de parásitos. La Harina Luce nació de la investigación de AmoreTerra para redescubrir el sabor del trigo de antes, cuando los cultivos monovarietales eran raros y la biodiversidad de los campos era mucho mayor. La molienda lenta a piedra de sasso elimina solo las capas más externas de la semilla, manteniendo el germen de trigo y una parte del salvado. La harina se envasa en un plazo de tres días desde la molienda para garantizar aromas y sabores.
| Energía (kcal) | 333 |
| Carbohidratos (g) | 62 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,4 |
| Grasas (g) | 1,6 |
| de los cuales saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibra (g) | 11 |
| Venta (g) | 0,01 |
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