Lumachine Senatore Cappelli Pasta Senatore Cappelli ecológica en el formato lumachine: trigo duro 100% italiano de granos antiguos de la cadena AmoreTerra, trefilada en bruto y secada lentamente a baja temperatura, para una pasta rústica, sabrosa y altamente digestible. Peso neto: 500g. Nuestra pasta artesanal en el formato "Lumachine" preparada con trigo duro de la variedad S. Cappelli, cultivado en nuestra cadena con método ecológico. El proceso se realiza con método tradicional para mantener en la pasta todos los principios nutritivos y organolépticos presentes en el trigo. Una pasta de sabor intenso y decidido, a veces especiado, con un agradable regusto a pan cocido con leña, que conserva las mejores prestaciones de cocción y la justa rugosidad, pero también bajos valores de índice glucémico y de gluten, un alto contenido proteico y una elevada digestibilidad. Si buscas el sabor de la tradición italiana, una elevada digestibilidad, bajos valores en términos de índice glucémico y gluten, esta pasta no puede faltar en tu mesa. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica". En cocina: combina con sopas, caldos y cremas de legumbres.
Precio IVA incluido
Lumachine Senatore Cappelli Pasta Senatore Cappelli ecológica en el formato lumachine: trigo duro 100% italiano de granos antiguos de la cadena AmoreTerra, trefilada en bruto y secada lentamente a baja temperatura, para una pasta rústica, sabrosa y altamente digestible. Peso neto: 500g. Nuestra pasta artesanal en el formato "Lumachine" preparada con trigo duro de la variedad S. Cappelli, cultivado en nuestra cadena con método ecológico. El proceso se realiza con método tradicional para mantener en la pasta todos los principios nutritivos y organolépticos presentes en el trigo. Una pasta de sabor intenso y decidido, a veces especiado, con un agradable regusto a pan cocido con leña, que conserva las mejores prestaciones de cocción y la justa rugosidad, pero también bajos valores de índice glucémico y de gluten, un alto contenido proteico y una elevada digestibilidad. Si buscas el sabor de la tradición italiana, una elevada digestibilidad, bajos valores en términos de índice glucémico y gluten, esta pasta no puede faltar en tu mesa. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica". En cocina: combina con sopas, caldos y cremas de legumbres.
| Energía (kcal) | 349 |
| Carbohidratos (g) | 70 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 12 |
| Fibra (g) | 3 |
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