Macarrones Pasta biológica de trigo duro 100% italiano en el formato macarrones, línea artesanal LaGranum: trefilada al bronce y secada lentamente a baja temperatura, con una superficie rugosa y porosa que retiene la salsa. Peso neto: 500 g. Macarrones preparados con sémola de trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestro arte pastasero cobran vida nuestra pasta biológica Tradicional "LaGranum". Elaboramos la pasta a una altitud de 700 m s. n. m. dentro de las 72 horas posteriores a la molienda del trigo duro para obtener la sémola; esto garantiza todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados trigos italianos. La sémola se mezcla con agua de montaña y se trefila en bruto. La fase de secado se realiza a baja temperatura y de forma estática durante 12/36 horas (según el formato); el resultado es una pasta rugosa y porosa como quiere la tradición italiana y capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. No te pierdas estos macarrones, capaces de envolver tus salsas y darte un regusto amable y sabroso. Saborea un producto de alta restauración que hará única tu degustación, cautivando incluso a los paladares más exigentes. En cocina: combinan con ragú y salsas espesas, retenidas a la perfección por la superficie rugosa.
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| Energía (kcal) | 349 |
| Carbohidratos (g) | 70 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibra (g) | 3 |
| Venta (g) | 0,01 |
Macarrones Pasta biológica de trigo duro 100% italiano en el formato macarrones, línea artesanal LaGranum: trefilada al bronce y secada lentamente a baja temperatura, con una superficie rugosa y porosa que retiene la salsa. Peso neto: 500 g. Macarrones preparados con sémola de trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestro arte pastasero cobran vida nuestra pasta biológica Tradicional "LaGranum". Elaboramos la pasta a una altitud de 700 m s. n. m. dentro de las 72 horas posteriores a la molienda del trigo duro para obtener la sémola; esto garantiza todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados trigos italianos. La sémola se mezcla con agua de montaña y se trefila en bruto. La fase de secado se realiza a baja temperatura y de forma estática durante 12/36 horas (según el formato); el resultado es una pasta rugosa y porosa como quiere la tradición italiana y capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. No te pierdas estos macarrones, capaces de envolver tus salsas y darte un regusto amable y sabroso. Saborea un producto de alta restauración que hará única tu degustación, cautivando incluso a los paladares más exigentes. En cocina: combinan con ragú y salsas espesas, retenidas a la perfección por la superficie rugosa.
Precio IVA incluido
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