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Pasta artesanal de trigo duro Senatore Cappelli, variedad antigua italiana cultivada mediante agricultura ecológica en la cadena AmoreTerra. Estirada en bronce y secada lentamente a baja temperatura: sabor intenso y rústico, superficie porosa que retiene el condimento. El trigo se muele en el molino de nuestra cadena y, pocos días después, la sémola llega a los maestros pasteleros. Un proceso lento, como se hacía antiguamente, que respeta el aroma y el sabor del trigo. Por qué elegirla Trigo antiguo Senatore Cappelli 100 % italiano, cultivado y molido en Italia Ecológico certificado, de la cadena AmoreTerra Superficie rugosa, secada lentamente a baja temperatura Fuente de proteínas y fuente de fibra (consulta los valores nutricionales) Reserva para la despensa: 6 paquetes de 500 g (3 kg) En la cocina Tiempo de cocción: 9–10 minutos. Combina con ragú, salsas de verduras, pesto o salsa arrabbiata. Ingredientes y alérgenos Ingredientes: Sémola de TRIGO duro variedad Senatore Cappelli*, agua. * De agricultura ecológica. Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza. Origen del trigo: Italia · País de molienda: Italia Peso neto: 6 × 500 g (3 kg) Conservación: en un lugar fresco y seco.
Sémola de TRIGO duro variedad Senatore Cappelli*, agua. * De agricultura ecológica.
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
En resumen: Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
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