
Torchietti Khorasan. Peso neto: 500g. Prueba nuestros "Torchietti" integrales de Khorasan, antiguo trigo también llamado turánico (el mismo que el Kamut®, que es canadiense) llegado a Italia en el 400 d.C. y cultivado durante siglos. Hemos recuperado esta variedad de un agricultor que la cultiva desde generaciones, sembrada a más de 1000 metros en el Appennino modenese en un terreno dejado en barbecho durante más de 50 años. Molimos este trigo en el molino de piedra de nuestra cadena y lo entregamos a los maestros pasteleros que llevan a tu mesa una pasta de altos valores nutricionales y altamente digestible en comparación con el trigo clásico, gracias a un cuidadoso proceso combinado con un secado a baja temperatura. No esperes que esto haga mucho camino en barco, come Khorasan italiano. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica".
Gastos de €24,90, gratis a partir de €99,90
Precio IVA incluido
Torchietti Khorasan. Peso neto: 500g. Prueba nuestros "Torchietti" integrales de Khorasan, antiguo trigo también llamado turánico (el mismo que el Kamut®, que es canadiense) llegado a Italia en el 400 d.C. y cultivado durante siglos. Hemos recuperado esta variedad de un agricultor que la cultiva desde generaciones, sembrada a más de 1000 metros en el Appennino modenese en un terreno dejado en barbecho durante más de 50 años. Molimos este trigo en el molino de piedra de nuestra cadena y lo entregamos a los maestros pasteleros que llevan a tu mesa una pasta de altos valores nutricionales y altamente digestible en comparación con el trigo clásico, gracias a un cuidadoso proceso combinado con un secado a baja temperatura. No esperes que esto haga mucho camino en barco, come Khorasan italiano. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica".
| Energía (kcal) | 347 |
| Carbohidratos (g) | 65 |
| de los cuales Azúcares (g) | 5,9 |
| Grasas (g) | 3,5 |
| de los cuales saturados (g) | 0,8 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibra (g) | 8,1 |