Maredsous Tripel

Descripción

Maredsous Tripel es una cerveza belga de abadía que representa con orgullo la tradición cervecera benedictina. Esta cerveza fuerte y ambarina se caracteriza por una complejidad de aromas y sabores, encerrando la esencia de las antiguas recetas monásticas. Ingredientes Agua, malta de cebada, jarabe de glucosa, lúpulo, levadura. Aspecto Maredsous Tripel presenta un color ámbar intenso, que deja intuir de inmediato su cuerpo y riqueza. La espuma blanca es cremosa y persistente, manteniendo una agradable consistencia que invita a degustarla lentamente para apreciar cada matiz. Graduación alcohólica y amargor Esta cerveza tiene una graduación alcohólica del 10 % vol., lo que le confiere una fuerza notable, perfecta para quienes aman las cervezas con una presencia marcada. El nivel de amargor se sitúa en torno a los 29 IBU, perceptible de forma delicada pero sin resultar dominante, equilibrando así lo dulce y lo amargo. Aroma El bouquet de Maredsous Tripel es amplio y rico, con notas afrutadas que van desde el plátano hasta las uvas pasas, pasando por aromas de otros frutos secos. Las ligeras notas caramelizadas aportan un toque de dulzor que recuerda al jarabe de azúcar, acompañando los aromas más complejos del alcohol. Sabor En boca, esta cerveza se muestra suave, con un cuerpo casi aterciopelado. El componente amargo se percibe en segundo plano, dejando espacio a un retrogusto cálido y persistente, donde el alcohol emerge delicadamente y regala una sensación de calor. Maridajes gastronómicos Maredsous Tripel se presta a numerosos maridajes, lo que la convierte en una elección versátil. Combina bien con carnes como ternera, aves y faisán, además de con verduras más aromáticas como achicoria, champiñones e hinojo. Es perfecta con postres como la tarta tatin y con quesos intensos de corteza roja. También combina con mariscos, plátanos y especias como la canela. Temperatura de servicio Para saborear mejor esta cerveza, se recomienda servirla a 8 °C, temperatura que permite realzar todos sus aromas y su complejidad.