La bodega, entre Siena y Florencia, produce vinos auténticos que cuentan su territorio. Entre Siena y Florencia, a lo largo de la vía Cassia y no muy lejos de las antiguas murallas de Staggia Senese, se encuentra la finca agrícola Montalpruno: una casa rural del siglo XIX de estilo toscano, que fue comprada y completamente restaurada en los años ochenta por la familia Tosi. Hoy Montalpruno es agroturismo y bodega. Diez hectáreas cultivadas con viñedo, sobre todo con variedades autóctonas pero también con pequeñas parcelas de variedades internacionales, que aquí han encontrado un suelo y un microclima favorables. Pasemos a las internacionales: el Secolare es un Merlot y Ciliegiolo, afinado durante 18 meses en barrica usada, mientras que la última incorporación a la familia es un Cabernet Sauvignon en pureza, con notas de frutos del bosque, regaliz, pleno y estructurado, producido solo en 1200 botellas numeradas.
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La bodega, entre Siena y Florencia, produce vinos auténticos que cuentan su territorio. Entre Siena y Florencia, a lo largo de la vía Cassia y no muy lejos de las antiguas murallas de Staggia Senese, se encuentra la finca agrícola Montalpruno: una casa rural del siglo XIX de estilo toscano, que fue comprada y completamente restaurada en los años ochenta por la familia Tosi. Hoy Montalpruno es agroturismo y bodega. Diez hectáreas cultivadas con viñedo, sobre todo con variedades autóctonas pero también con pequeñas parcelas de variedades internacionales, que aquí han encontrado un suelo y un microclima favorables. Pasemos a las internacionales: el Secolare es un Merlot y Ciliegiolo, afinado durante 18 meses en barrica usada, mientras que la última incorporación a la familia es un Cabernet Sauvignon en pureza, con notas de frutos del bosque, regaliz, pleno y estructurado, producido solo en 1200 botellas numeradas.
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