El color es un brillante rosa burdeos. Este rosado está rico en notas frutales y florales, con una marcada persistencia y frescura. En nariz se perciben aromas de frutos rojos, como frambuesa y grosella, pero también notas florales que recuerdan a la violeta y al geranio. En boca es sabroso y redondo, con una nota ácida que realza su mineralidad. Finalmente emergen de forma elegante y delicada los taninos suaves típicos del Nebbiolo. Perfecto con entrantes como jamón crudo y melón, y primeros platos delicados. Buen acompañante de quesos de media curación, crustáceos y pescado en general.
El color es un brillante rosa burdeos. Este rosado está rico en notas frutales y florales, con una marcada persistencia y frescura. En nariz se perciben aromas de frutos rojos, como frambuesa y grosella, pero también notas florales que recuerdan a la violeta y al geranio. En boca es sabroso y redondo, con una nota ácida que realza su mineralidad. Finalmente emergen de forma elegante y delicada los taninos suaves típicos del Nebbiolo. Perfecto con entrantes como jamón crudo y melón, y primeros platos delicados. Buen acompañante de quesos de media curación, crustáceos y pescado en general.
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