La sémola de trigo duro integral remolida es rica en fibras y representa una alternativa saludable para todas las preparaciones dulces y saladas. Ideal para la preparación de pan, pasta, pizza y dulces. Conservación: Se recomienda para una buena duración del producto y para disfrutar plenamente de su fragancia conservarlo en un lugar fresco (no en la nevera) y seco, alejado de fuentes de calor y de los rayos solares. La fecha de caducidad se refiere al producto en envase íntegro, correctamente conservado. Tiene un bajo contenido en gluten, por lo tanto, es muy digerible. Variedad Senatore Cappelli.