Producto obtenido de la elaboración de trigo duro antiguo "Senatore Cappelli" molido a piedra, seleccionado por la Asociación de Granos Antiguos en Toscana. El trigo se transforma en semolado y luego en pasta por el Pastificio Chelucci srl con sistemas tradicionales y secado a baja temperatura en celdas estáticas, para conservar al máximo todas las propiedades nutricionales del trigo. Ingredientes: semolado de trigo duro "Cappelli" molido a piedra, agua. Producido en Toscana (Italia). ALÉRGENOS: cereales que contienen gluten.
Precio IVA incluido
Producto obtenido de la elaboración de trigo duro antiguo "Senatore Cappelli" molido a piedra, seleccionado por la Asociación de Granos Antiguos en Toscana. El trigo se transforma en semolado y luego en pasta por el Pastificio Chelucci srl con sistemas tradicionales y secado a baja temperatura en celdas estáticas, para conservar al máximo todas las propiedades nutricionales del trigo. Ingredientes: semolado de trigo duro "Cappelli" molido a piedra, agua. Producido en Toscana (Italia). ALÉRGENOS: cereales que contienen gluten.
| Energía (kcal) | 351 |
| Carbohidratos (g) | 72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,8 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 3,2 |
| Venta (g) | 0,89 |
