Syrah Riserva DOC. 100% Syrah, Delia Nivolelli, 13,5°. Formato: 0,75 L. Área de producción: Marsala (TP), Sicilia, Italy. La vinificación se realiza de manera tradicional, después de una cuidadosa vendimia manual de las uvas a finales de septiembre, las uvas se despalillan y se dejan macerar a temperatura controlada durante aproximadamente 15-20 días. La crianza en tonneaux de madera francesa durante 24 años. Esto autoriza la denominación 'Riserva'. El color es rojo rubí intenso con reflejos púrpura. En nariz es amplio y complejo, con marcadas notas florales de violeta marchita y peonía, mezcladas con aromas frutales de guinda y toques herbáceos, vegetales. En boca es profundo y estratificado en el paladar, donde se perciben la delicada estructura tánica y una larga persistencia especiada. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrillas, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Precio IVA incluido
Syrah Riserva DOC. 100% Syrah, Delia Nivolelli, 13,5°. Formato: 0,75 L. Área de producción: Marsala (TP), Sicilia, Italy. La vinificación se realiza de manera tradicional, después de una cuidadosa vendimia manual de las uvas a finales de septiembre, las uvas se despalillan y se dejan macerar a temperatura controlada durante aproximadamente 15-20 días. La crianza en tonneaux de madera francesa durante 24 años. Esto autoriza la denominación 'Riserva'. El color es rojo rubí intenso con reflejos púrpura. En nariz es amplio y complejo, con marcadas notas florales de violeta marchita y peonía, mezcladas con aromas frutales de guinda y toques herbáceos, vegetales. En boca es profundo y estratificado en el paladar, donde se perciben la delicada estructura tánica y una larga persistencia especiada. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrillas, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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