Langhe Arneis DOC. 100% Arneis, Jai. Alcohol: 15°. Formato: 0,75L. Zona de producción: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional sin separación de las pieles del mosto. La fermentación se lleva a cabo en ánforas de terracota durante unos 3 meses, la crianza durante unos 10 meses en barricas de roble francés. El color es amarillo pajizo. En nariz es fresco con intensos aromas de flores blancas, melocotón, manzana verde y mineralidad. En boca aporta una agradable acidez, una buena estructura y un final persistente. Maridaje recomendado con entrantes, primeros platos de pescado o risottos, sushi y sashimi, mariscos y quesos azules. Temperatura recomendada: 8-10° C.
Langhe Arneis DOC. 100% Arneis, Jai. Alcohol: 15°. Formato: 0,75L. Zona de producción: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional sin separación de las pieles del mosto. La fermentación se lleva a cabo en ánforas de terracota durante unos 3 meses, la crianza durante unos 10 meses en barricas de roble francés. El color es amarillo pajizo. En nariz es fresco con intensos aromas de flores blancas, melocotón, manzana verde y mineralidad. En boca aporta una agradable acidez, una buena estructura y un final persistente. Maridaje recomendado con entrantes, primeros platos de pescado o risottos, sushi y sashimi, mariscos y quesos azules. Temperatura recomendada: 8-10° C.
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