Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Trentaquattro, Barolo DOCG, 100% Nebbiolo. 14°, formato 0,75 L, zona de producción Barbaresco (CN), Piamonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación con maceración sobre los hollejos durante unos 15 días en acero. La crianza en grandes barricas de roble de Eslavonia durante 24 meses y en depósitos de acero durante 12 meses, luego en botella durante 6 meses. El color es rojo granate intenso. En nariz fragantes sensaciones de rosa, violeta y ruibarbo en su juventud, notas especiadas, de pimienta negra y trufa con el envejecimiento. En boca es imponente, equilibrado y con un final muy persistente. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 18-20° C.
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Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Trentaquattro, Barolo DOCG, 100% Nebbiolo. 14°, formato 0,75 L, zona de producción Barbaresco (CN), Piamonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación con maceración sobre los hollejos durante unos 15 días en acero. La crianza en grandes barricas de roble de Eslavonia durante 24 meses y en depósitos de acero durante 12 meses, luego en botella durante 6 meses. El color es rojo granate intenso. En nariz fragantes sensaciones de rosa, violeta y ruibarbo en su juventud, notas especiadas, de pimienta negra y trufa con el envejecimiento. En boca es imponente, equilibrado y con un final muy persistente. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 18-20° C.
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