Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Barbera d'Asti DOCG, 100% Barbera. 13,5°, formato 0,75 L, área de producción Alba (CN), Piamonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero con maceración con los hollejos durante 8 días. La crianza en toneles de roble durante algunos meses. El color es rojo rubí vivo e intenso. En nariz expresa un aroma vinoso y afrutado de ciruela y cereza. En boca es fresco, fragante, caracterizado por una agradable acidez y un final de buena persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Barbera d'Asti DOCG, 100% Barbera. 13,5°, formato 0,75 L, área de producción Alba (CN), Piamonte, Italia. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero con maceración con los hollejos durante 8 días. La crianza en toneles de roble durante algunos meses. El color es rojo rubí vivo e intenso. En nariz expresa un aroma vinoso y afrutado de ciruela y cereza. En boca es fresco, fragante, caracterizado por una agradable acidez y un final de buena persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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