Toscana IGT. Variedades: Sangiovese, Merlot. Luce, alcohol 15°, formato 0,75 L. Área de producción: Loc. Castelgiocondo, Montalcino (SI), Toscana, Italia. Si no se especifica la añada, se entregará la más reciente disponible. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero durante 12 días con maceración sobre las pieles durante 4 semanas. Crianza en barricas nuevas durante el 85% de 24 meses. El color es rojo rubí intenso. En nariz es rico, profundo y muy intenso, con notas de frutos del bosque, flores rojas marchitas, bosque, hierbas balsámicas, chocolate y muchas especias dulces. En boca es muy intenso, robusto y estructurado, de exuberante frescura y sólida trama tánica. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos con setas, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos curados. Temperatura recomendada: 18-20° C.
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Toscana IGT. Variedades: Sangiovese, Merlot. Luce, alcohol 15°, formato 0,75 L. Área de producción: Loc. Castelgiocondo, Montalcino (SI), Toscana, Italia. Si no se especifica la añada, se entregará la más reciente disponible. La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero durante 12 días con maceración sobre las pieles durante 4 semanas. Crianza en barricas nuevas durante el 85% de 24 meses. El color es rojo rubí intenso. En nariz es rico, profundo y muy intenso, con notas de frutos del bosque, flores rojas marchitas, bosque, hierbas balsámicas, chocolate y muchas especias dulces. En boca es muy intenso, robusto y estructurado, de exuberante frescura y sólida trama tánica. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos con setas, carnes rojas, asados, caza, estofados y quesos curados. Temperatura recomendada: 18-20° C.
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