La harina de psyllium LEGÚ® es una fuente natural de fibras solubles ideal para mejorar la estructura, elasticidad y suavidad de las masas. Al contacto con el agua, forma un gel natural que ayuda a unir los ingredientes y a retener la humedad, lo que la hace perfecta para pan, pizza, focaccias, dulces y preparaciones sin gluten. Basta con una pequeña cantidad para obtener masas más manejables y productos terminados más suaves y fragantes.
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Precio IVA incluido
La harina de psyllium LEGÚ® es una fuente natural de fibras solubles ideal para mejorar la estructura, elasticidad y suavidad de las masas. Al contacto con el agua, forma un gel natural que ayuda a unir los ingredientes y a retener la humedad, lo que la hace perfecta para pan, pizza, focaccias, dulces y preparaciones sin gluten. Basta con una pequeña cantidad para obtener masas más manejables y productos terminados más suaves y fragantes.
