Nuestra mozzarella de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, leche, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de corte manual y está disponible en formato redondo o de trenza, en distintos pesos, desde un mínimo de 50 gr hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla mejor, en los periodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, խորոշնենք խորհուրդ ենք տալիս calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con la bolsa entera en agua templada durante unos 15 minutos. Por último, se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el frigorífico.
Precio con IVA incluido
Nuestra mozzarella de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, leche, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de corte manual y está disponible en formato redondo o de trenza, en distintos pesos, desde un mínimo de 50 gr hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla mejor, en los periodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, խորոշնենք խորհուրդ ենք տալիս calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con la bolsa entera en agua templada durante unos 15 minutos. Por último, se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el frigorífico.
| Energía (kcal) | 270,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,8 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,8 |
| Grasas (g) | 23,7 |
| de las cuales saturadas (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Sal (g) | 0,95 |
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