leche de búfala 97% sin lactosa, leche sin lactosa, cuajo y sal.
En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Vendido y enviado por Mini Caseificio Costanzo
Precio con IVA incluido
La mozzarella sin lactosa se elabora con la leche de nuestras búfalas sin lactosa, leche sin lactosa, sal y cuajo. La leche es la misma que se utiliza para producir la mozzarella de búfala tradicional, por esta razón, el sabor es idéntico. La diferencia se produce durante la fase de elaboración, en la que se elimina la lactosa de la leche. La necesidad de producir mozzarella sin lactosa surge para permitir que las personas intolerantes puedan consumir mozzarella, o platos elaborados con ella, pero no solo eso. También está indicada para quienes consumen lácteos con frecuencia y en exceso. Está disponible en formato redondo, aversano, bocconcini, bocconi o en forma de trenza, desde un mínimo de 100 g hasta un máximo de 3 kg, exclusivamente bajo pedido. Para disfrutarla al máximo, durante los periodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura aproximada de 28-30 °C, recomendamos calentarla delicadamente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con la bolsa completa en agua templada durante unos 15 minutos. Origen de la leche: Italia. Ingredientes: leche de búfala 97% sin lactosa, leche sin lactosa, cuajo y sal. Valor energético por 100 g 1131,4 KJ - 270,3 Kcal Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) 23,7 g (14,6 g) Hidratos de carbono (de los cuales azúcares) 0,8 g (0,8 g) Proteínas 13,5 g Sal 0,95 g
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1131 kJ270 kcal |
| Grasas | 23,7 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 14,6 g |
| Carbohidratos | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| Sal | 0,95 g |
desde € 9,95
€ 200,00
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
