Este espumoso de alta calidad procedente de la vertiente norte de la montaña de Reims encarna la tradición y la excelencia del territorio. Gracias al suelo calcáreo y a la capa de tiza profunda, el Pinot Noir se expresa plenamente en esta cuvée. Después del ensamblaje al 100% y de la conversión maloláctica completa, el vino reposa sobre lías durante al menos 4 años en las antiguas crayères subterráneas, adquiriendo complejidad y carácter. La dosificación final de 8 g/l confiere equilibrio y finura a esta extraordinaria expresión de champagne.
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Este espumoso de alta calidad procedente de la vertiente norte de la montaña de Reims encarna la tradición y la excelencia del territorio. Gracias al suelo calcáreo y a la capa de tiza profunda, el Pinot Noir se expresa plenamente en esta cuvée. Después del ensamblaje al 100% y de la conversión maloláctica completa, el vino reposa sobre lías durante al menos 4 años en las antiguas crayères subterráneas, adquiriendo complejidad y carácter. La dosificación final de 8 g/l confiere equilibrio y finura a esta extraordinaria expresión de champagne.
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