Masa [Harina de TRIGO blando tipo 00, MANTEQUILLA, Yema de HUEVO cat. A de gallinas criadas en suelo [Yema de HUEVO (67,00 %), Azúcar (33,00 %)], Agua, Masa madre [Harina de TRIGO tipo 00, Agua], Azúcar, Miel, Piel de naranja confitada picada, Sal yodada, Vainilla, MALTA, Aromas naturales, Canela en polvo]; COBERTURA ALMENDRAS, Chocolate blanco [Azúcar, Grasa vegetal [Palmiste, Coco], LECHE desnatada en polvo, Emulgente [Lecitina de SOJA], Aromas]; Crema de ALMENDRA [Azúcar, Grasa vegetal de palma, Aceite vegetal de girasol, LACTOSA, ALMENDRAS (16,00 %), LECHE desnatada en polvo, Emulgente [Lecitina de SOJA], Aromas]
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Sicilyaddict
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Panettone artesanal de almendra La delicadeza de la masa blanca se combina con el refinado sabor de la almendra siciliana. Un panettone artesanal esponjoso y aromático, con cobertura de almendra, granillo crujiente y una generosa crema para añadir a cada porción. El Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict nace del deseo de realzar uno de los ingredientes más representativos de la tradición repostera siciliana: la almendra. Elaborado artesanalmente en Sicilia durante 72 horas con masa madre viva, conquista con su masa blanca, esponjosa, aromática y agradablemente húmeda, con delicadas notas de mantequilla, miel y vainilla. La superficie se enriquece con una deliciosa cobertura de almendra y granillo crujiente, que aporta a cada bocado el sabor de los frutos secos y un agradable contraste de texturas. Completa esta creación una generosa crema artesanal de almendra en manga pastelera, envasada por separado para que puedas añadirla a cada porción al degustarla. Una combinación de la esponjosidad de un gran producto artesanal de masa fermentada, el delicado sabor de la almendra y una cremosidad envolvente, pensada para quienes aman los sabores de la repostería siciliana. Masa madre viva y 72 horas de elaboración artesanal en Sicilia Un gran panettone nace del respeto por los tiempos, la calidad de las materias primas y la atención dedicada a cada etapa de la preparación. Nuestro Panettone alla Mandorla toma forma durante 72 horas de elaboración artesanal en Sicilia, en las que la masa madre viva acompaña el desarrollo de la masa y su estructura. La lenta fermentación natural contribuye a crear una miga blanca, esponjosa, aromática y agradablemente húmeda, con un equilibrio aromático en el que se reconocen notas de mantequilla, miel y vainilla. Seleccionamos materias primas de altísima calidad para elaborar un panettone artesanal sin conservantes añadidos, siguiendo una filosofía de producción que realza la elaboración tradicional y el sabor de los ingredientes. El resultado es una base delicada, concebida para acompañar el carácter de la almendra sin ocultar sus matices aromáticos. La almendra como protagonista: cobertura, granillo y crema El Panettone alla Mandorla SicilyAddict realza la almendra mediante tres texturas distintas, creando una degustación equilibrada y llena de sabor. La masa blanca ofrece una base suave y delicada, donde las notas de mantequilla, miel y vainilla acompañan el aroma de la fermentación natural. La cobertura de almendra enriquece el panettone con un acabado delicioso que evoca los sabores de la repostería siciliana. El granillo de almendra de la superficie aporta un toque crujiente, que contrasta agradablemente con la esponjosidad de la masa. Por último, la crema artesanal de almendra en manga pastelera completa cada porción con una textura aterciopelada y un sabor delicado y envolvente. El resultado es un panettone que celebra la almendra en cada bocado, combinando esponjosidad, crujiente y cremosidad. Para SicilyAddict, la calidad no termina en la masa: también se extiende a la crema que acompaña cada panettone. Nuestra crema artesanal de almendra se selecciona con una filosofía precisa: realzar el sabor de los frutos secos mediante ingredientes escogidos cuidadosamente y una fórmula sencilla. Las cremas SicilyAddict destacan por cuatro características fundamentales: Textura cremosa y delicado sabor a almendra La práctica manga pastelera permite repartir fácilmente la crema sobre la porción y elegir la cantidad deseada. Una opción que realza el sabor de la almendra y ofrece una degustación personalizable, sin renunciar a la calidad de los ingredientes. ¿Por qué se ofrece aparte la crema de almendra? Nuestro Panettone Artigianale alla Mandorla se elabora sin relleno interior y se acompaña de una generosa manga pastelera de crema de almendra. Esta decisión responde al deseo de preservar la esponjosidad y humedad de la masa blanca, limitando posibles alteraciones debidas al contacto prolongado con un relleno interior durante la conservación. La crema se añade únicamente en el momento de la degustación, para que puedas apreciar por separado la estructura esponjosa del panettone y el sabor de la almendra. Puedes extender una capa fina sobre la porción para un bocado delicado y equilibrado, o añadir una cantidad más generosa para disfrutar aún más. La crema va aparte; decidir cuánto sabor a almendra añadir es cosa tuya. Dos formatos, toda la delicadeza de la almendra El Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict está disponible en dos variantes, ambas acompañadas de crema artesanal de almendra en manga pastelera y envasada por separado: Formato 1,1 kg: 800 g de panettone artesanal + 300 g de crema de almendra en manga pastelera. Formato 1,3 kg: 800 g de panettone artesanal + 500 g de crema de almendra en manga pastelera. Dos formatos para que elijas la cantidad de crema más adecuada a tus preferencias. Desde el envase con 300 g de crema hasta la variante más generosa con 500 g, cada formato permite personalizar la degustación a tu gusto. Un panettone artesanal de almendra para regalar y compartir en Navidad El Panettone alla Mandorla SicilyAddict es una propuesta para quienes aman los grandes productos artesanales de masa fermentada y los sabores refinados de la repostería siciliana. La combinación de masa blanca, cobertura de almendra, granillo crujiente y crema aparte en manga pastelera crea un dulce navideño lleno de contrastes, donde cada elemento realza el sabor de los frutos secos. Ideal para servir durante las fiestas, compartir con familia y amigos o regalar a quienes aprecian la calidad artesanal y los sabores tradicionales. La posibilidad de añadir la crema en el momento permite personalizar cada porción y convertir el postre navideño en una experiencia aún más especial. ¿Por qué elegir el Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict? Porque combina la tradición de los grandes productos artesanales de masa fermentada con uno de los ingredientes más representativos de la repostería siciliana. Masa madre viva, 72 horas de elaboración artesanal en Sicilia, materias primas seleccionadas, masa blanca esponjosa, cobertura de almendra, granillo crujiente y una generosa crema de almendra para añadir en el momento. Una creación pensada para quienes buscan la delicadeza de la almendra, la esponjosidad de un gran producto artesanal de masa fermentada y una degustación personalizable. SicilyAddict – Un bocado y estás en Sicilia. Suministro para tu negocio Formatos disponibles en esta ficha: 1,1 Kg, de los cuales 300g de crema en MANGA PASTELERA; 1,3 Kg, de los cuales 500g de crema en MANGA PASTELERA. Consulta las opciones para comprobar la disponibilidad y el precio profesional del suministro.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2339 kJ559 kcal |
| Grasas | 36 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 10 g |
| Carbohidratos | 55 g |
| de los cuales azúcares | 54 g |
| Proteínas | 3,7 g |
| Sal | 0,03 g |
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.