Masa [Harina de TRIGO blando tipo 00, MANTEQUILLA, YEMA de HUEVO cat. A de gallinas criadas en el suelo [YEMA de HUEVO (67,00 %), Azúcar (33,00 %)], Agua, Masa madre [Harina de TRIGO tipo 00, Agua], Azúcar, Miel, Piel de naranja confitada picada, Cacao en polvo, Jarabe de glucosa, Sal yodada, Vainilla, Pasta de cacao, MALTA, Aromas naturales, Canela en polvo] - Chocolate con LECHE [Azúcar, Grasa vegetal [Palmiste, Coco], LECHE desnatada en polvo (19,00 %), cacao 10-12%, Emulgente [Lecitina de SOJA], Aromas]; Crema de caramelo [Aceites vegetales [Girasol, Palma], Azúcar, LECHE desnatada en polvo, LECHE entera en polvo, Suero de LECHE en polvo, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, MANTEQUILLA de vaca anhidra, Azúcar caramelizado, Emulgente [Lecitina de SOJA], Aromas, Fleur de sel (0,10 %), Colorante [E160c]]
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Sicilyaddict
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Precio con IVA incluido
Panettone artesanal de chocolate y caramelo salado Ciokocaramel La intensidad del cacao se encuentra con el dulzor envolvente del caramelo. Un equilibrio irresistible entre masa esponjosa, cobertura deliciosa y crema para añadir a cada porción. El Panettone artesanal de Chocolate y Caramelo SicilyAddict, también conocido como Ciokocaramel, es una deliciosa reinterpretación del panettone navideño, pensada para quienes aman el contraste entre el intenso sabor del cacao y las notas dulces del caramelo. Elaborado artesanalmente en Sicilia mediante 72 horas de trabajo con masa madre viva, destaca por su masa de cacao, esponjosa, aromática y agradablemente húmeda, realzada con una cobertura con sabor a chocolate con leche. Lo acompaña una generosa crema artesanal de caramelo en manga pastelera, envasada por separado para que puedas completar cada porción en el momento de la degustación. El resultado es una experiencia que combina la esponjosidad del gran producto artesanal de fermentación, el carácter del cacao y la cremosidad del caramelo. Masa madre viva y 72 horas de elaboración artesanal Un gran panettone nace de la calidad de los ingredientes, pero también del tiempo y la atención dedicados a su preparación. Nuestro Ciokocaramel toma forma a lo largo de 72 horas de elaboración artesanal en Sicilia, durante las cuales la masa madre viva acompaña el desarrollo de la masa y su estructura. La lenta elaboración y la fermentación natural contribuyen a obtener una miga de cacao esponjosa, aromática y agradablemente húmeda, capaz de realzar el sabor del chocolate sin renunciar a la delicadeza característica de los grandes productos de fermentación. Utilizamos materias primas de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para crear un panettone artesanal sin conservantes añadidos, de acuerdo con nuestra filosofía de producción. El contraste perfecto entre cacao y caramelo Lo que hace especial al Panettone Ciokocaramel SicilyAddict es la combinación de dos protagonistas: el cacao y el caramelo. La masa de cacao ofrece una base intensa y aromática, caracterizada por la esponjosidad de la fermentación natural. La cobertura con sabor a chocolate con leche aporta un acabado delicioso que acompaña las notas del cacao. La crema de caramelo en manga pastelera completa la experiencia con una consistencia suave y envolvente y convierte cada porción en un postre aún más rico. Tres elementos se combinan en un solo panettone: la esponjosidad de la masa, el delicioso sabor de la cobertura y la cremosidad del caramelo. Una crema de caramelo para añadir sobre la porción Para SicilyAddict, la calidad abarca cada componente del producto, desde la masa hasta la crema que la acompaña. Nuestra crema artesanal de caramelo se selecciona siguiendo una filosofía precisa: poner el sabor en valor mediante una lista esencial de ingredientes, sin renunciar a la cremosidad. Las cremas SicilyAddict destacan por características fundamentales: Sin grasas hidrogenadas Consistencia cremosa y sabor envolvente a caramelo La práctica manga pastelera permite añadir la crema directamente sobre la porción y crea un agradable contraste entre el intenso sabor de la masa de cacao y el dulzor del caramelo. Una elección pensada para ofrecer una degustación personalizable y, al mismo tiempo, poner en valor la calidad de la crema. ¿Por qué se ofrece la crema por separado? Nuestro Panettone artesanal Ciokocaramel se elabora sin relleno interior y se acompaña de una generosa manga pastelera de crema de caramelo. Esta elección nace del deseo de preservar la esponjosidad y la humedad de la masa de cacao, evitando que el contacto prolongado con un relleno interior pueda modificar sus características durante la conservación. La crema se añade únicamente en el momento de la degustación, para mantener intacta la experiencia del gran producto de fermentación artesanal y permitirte elegir libremente la cantidad de caramelo. Puedes extender una fina capa sobre la porción para acompañar delicadamente el cacao o añadir una cantidad más generosa para una experiencia aún más deliciosa. La crema va aparte; tú decides cómo personalizar cada porción. Tres formatos, todo el placer de Ciokocaramel El Panettone artesanal de Chocolate y Caramelo SicilyAddict está disponible en tres variantes, todas acompañadas de crema de caramelo en manga pastelera: Formato 650 g: 500 g de panettone artesanal + 150 g de crema de caramelo. Formato 1,1 kg: 800 g de panettone artesanal + 300 g de crema de caramelo. Formato 1,3 kg: 800 g de panettone artesanal + 500 g de crema de caramelo. Desde el formato más pequeño, ideal para darse un delicioso capricho, hasta los envases más generosos, pensados para compartir el placer del chocolate y el caramelo durante las fiestas. Elige el formato que prefieras y completa cada porción con la cantidad de crema que quieras. Un panettone original para regalar y compartir en Navidad Ciokocaramel SicilyAddict está pensado para quienes aman el chocolate y quieren dejarse conquistar por una combinación de sabores aún más envolvente. La combinación de masa de cacao, cobertura y crema aparte en manga pastelera crea un postre navideño lleno de sabor, en el que cada elemento contribuye a hacer especial la degustación. Perfecto para servir en Navidad, compartir con familiares y amigos o elegir como regalo delicioso para quienes aprecian los grandes productos de fermentación artesanal. ¿Por qué elegir el Panettone Ciokocaramel SicilyAddict? Porque reúne la tradición de la repostería artesanal siciliana y una combinación especialmente deliciosa de cacao y caramelo. Masa madre viva, 72 horas de elaboración, ingredientes seleccionados, masa de cacao esponjosa y una generosa crema de caramelo para añadir en el momento: cada elemento está pensado para convertir una simple porción de panettone en una experiencia de sabor. Un panettone artesanal para quienes aman los contrastes, la cremosidad y el auténtico placer del chocolate. SicilyAddict – Un bocado y estás en Sicilia. Suministro para tu negocio Formatos disponibles en esta ficha: 650g de los cuales 150g de crema en MANGA PASTELERA; 1,1 Kg de los cuales 300g de crema en MANGA PASTELERA; 1,3 Kg de los cuales 500g de crema en MANGA PASTELERA. Consulta las opciones para comprobar la disponibilidad y el precio profesional del suministro.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Soja y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1791 kJ428 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 14 g |
| Carbohidratos | 41 g |
| de los cuales azúcares | 26 g |
| Proteínas | 7,6 g |
| Sal | 0,5 g |
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.