Masa [Harina de TRIGO blando tipo 00 [Harina de TRIGO blando tipo 00, GLUTEN de TRIGO], MANTEQUILLA, Agua, YEMA de HUEVO cat. A de gallinas criadas en el suelo [YEMA de HUEVO (67,00 %), Azúcar (33,00 %)], Masa madre [Harina de TRIGO tipo 00, Agua], Azúcar, Cortezas de naranja confitadas picadas, Miel, Sal yodada, Vainilla, Harina de TRIGO malteada (MALTA diastásica)], Trocitos de frambuesa [Azúcar, LECHE en polvo, Manteca de cacao, Frambuesa en polvo (3,00 %) [Puré de frambuesa, Maltodextrinas], LECHE desnatada en polvo, emulgente [Lecitina de SOJA (0,50 %)], Aromas naturales], Trocitos de PISTACHO [Azúcar, Manteca de cacao, Pasta de PISTACHO (14,00 %), LECHE desnatada en polvo, Suero de LECHE, Emulgente [Lecitina de SOJA], Aroma, Colorante [Complejos de clorofilas y clorofilinas con cobre E141]] - GLASEADO Glaseado artesanal [Azúcar, CLARA DE HUEVO, Harina de ALMENDRAS, Almidón de maíz, Fécula de patata], Azúcar en granillo
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La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
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LIBRIZZI
Vendido y enviado por Sicilyaddict Horeca
Precio con IVA incluido
Librizzi Deluxe es la línea luxury limited de SicilyAddict: una producción artesanal en edición limitada dedicada a la alta repostería, con materias primas seleccionadas y cuidado de la calidad en cada detalle. El Panettone de Pistacho y Frambuesas Línea Librizzi Deluxe es un panettone artesanal de fermentación natural, elaborado con masa madre viva y un proceso lento de 72 horas, según los tiempos y gestos de la gran tradición repostera italiana. La masa, extremadamente suave y alveolada, nace de un proceso paciente de refrescos diarios, pliegues y largas fermentaciones naturales, que confieren al panettone una textura ligera y sedosa. El perfil aromático es elegante y equilibrado: la vainilla Bourbon de Madagascar y la miel de acacia acompañan los trocitos de pistacho y frambuesa distribuidos en la masa. La nota afrutada de la frambuesa se encuentra con el sabor del pistacho en un equilibrio entre dulzor, cremosidad y vivacidad. La extraordinaria suavidad está garantizada por el uso exclusivo de mantequilla de nata fresca centrifugada, que ofrece una sensación aterciopelada y una larga persistencia aromática. Sin conservantes, sin atajos: solo ingredientes seleccionados y elaboraciones artesanales. El Panettone Librizzi Deluxe de Pistacho y Frambuesas es la elección ideal para quienes buscan un panettone artesanal gourmet, original pero equilibrado, perfecto como regalo de alta repostería o para embellecer la mesa festiva con carácter y elegancia. Suministro para tu negocio Consulta las opciones para comprobar la disponibilidad y el precio profesional del suministro.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1749 kJ418 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 16 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| de los cuales azúcares | 25 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 0,45 g |
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.