Combo 2 Panini Pulled Pork y Braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi. El Box Combo Pulled Pork y Braciolino de Cerdo Negro está pensado para quienes quieren lo mejor de ambas nuestras especialidades en un solo kit. Dos almas distintas, pero una única certeza: la calidad de la carne de cerdo negro de los Nebrodi, criado en semilibertad y trabajado con métodos lentos y respetuosos con la tradición. Por un lado encuentras el pulled pork, cocido a baja temperatura durante más de 12 horas, que se deshilacha fácilmente y conserva una jugosidad única, enriquecido con cheddar y salsa a elegir. Por otro, el braciolino al pistacho, donde la carne, cocida también lentamente a baja temperatura, se encuentra con nuestro pesto artesanal, dando vida a un panecillo de carácter inconfundible. Dos panecillos, dos experiencias distintas pero complementarias: la robustez del pulled pork y la sofisticación del braciolino al pistacho. Juntos cuentan la historia de una carne extraordinaria, la del cerdo negro de los Nebrodi, trabajada con pasión y respeto para ofrecerte un producto sin igual. Qué contiene el kit: 2 panecillos de 100 gramos cada uno, blandos y fragantes 1 bolsa de pulled pork de 150 gramos para regenerar al baño maría 3 braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi de 50 gramos cada una 1 salsa a elegir de 40 gramos entre mostaza con miel y BBQ 2 lonchas de cheddar de 20 gramos cada una 1 cuenco de pesto de pistacho de 40 gramos Preparación del pulled pork: sumergir la bolsa al vacío en agua caliente y regenerar al baño maría durante unos 5 minutos, sin abrirla. Braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi: precalienta el horno a 200 °C. Hornea las braciole durante unos 7 minutos.
Precio IVA incluido
Combo 2 Panini Pulled Pork y Braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi. El Box Combo Pulled Pork y Braciolino de Cerdo Negro está pensado para quienes quieren lo mejor de ambas nuestras especialidades en un solo kit. Dos almas distintas, pero una única certeza: la calidad de la carne de cerdo negro de los Nebrodi, criado en semilibertad y trabajado con métodos lentos y respetuosos con la tradición. Por un lado encuentras el pulled pork, cocido a baja temperatura durante más de 12 horas, que se deshilacha fácilmente y conserva una jugosidad única, enriquecido con cheddar y salsa a elegir. Por otro, el braciolino al pistacho, donde la carne, cocida también lentamente a baja temperatura, se encuentra con nuestro pesto artesanal, dando vida a un panecillo de carácter inconfundible. Dos panecillos, dos experiencias distintas pero complementarias: la robustez del pulled pork y la sofisticación del braciolino al pistacho. Juntos cuentan la historia de una carne extraordinaria, la del cerdo negro de los Nebrodi, trabajada con pasión y respeto para ofrecerte un producto sin igual. Qué contiene el kit: 2 panecillos de 100 gramos cada uno, blandos y fragantes 1 bolsa de pulled pork de 150 gramos para regenerar al baño maría 3 braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi de 50 gramos cada una 1 salsa a elegir de 40 gramos entre mostaza con miel y BBQ 2 lonchas de cheddar de 20 gramos cada una 1 cuenco de pesto de pistacho de 40 gramos Preparación del pulled pork: sumergir la bolsa al vacío en agua caliente y regenerar al baño maría durante unos 5 minutos, sin abrirla. Braciole de Cerdo Negro de los Nebrodi: precalienta el horno a 200 °C. Hornea las braciole durante unos 7 minutos.
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