Queso Canestrato con Pistacho. Queso Canestrato de pasta cocida elaborado con leche ovicaprina con añadido de pistachos enteros. Queso con ojo muy pequeño de color blanco tendente al pajizo, corteza rugosa de color ocre. Conservar en el frigorífico entre +4/+6°C. El producto puede consumirse o utilizarse como ingrediente en preparaciones alimentarias, pero también en crudo, como en la tradición italiana más típica de los quesos. Origen de la leche: Italia – 100% Sicilia.
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Queso Canestrato con Pistacho. Queso Canestrato de pasta cocida elaborado con leche ovicaprina con añadido de pistachos enteros. Queso con ojo muy pequeño de color blanco tendente al pajizo, corteza rugosa de color ocre. Conservar en el frigorífico entre +4/+6°C. El producto puede consumirse o utilizarse como ingrediente en preparaciones alimentarias, pero también en crudo, como en la tradición italiana más típica de los quesos. Origen de la leche: Italia – 100% Sicilia.
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