Arroz negro integral variedad Ébano aromático medio Sin conservantes y naturalmente sin gluten Producto en Lombardía a partir de semillas 100 % italianas, sembradas en abril/mayo ???????Vida útil: 36 meses Sin alérgenos
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Vero Riso
Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino
Precio con IVA incluido
Este arroz procede de una agricultura integrada y sostenible denominada agricultura Green Breeding. Es un tipo de cultivo desarrollado para consumir menos agua y fertilizantes, y ningún fungicida. Se envejece durante 2 años para obtener una mejor resistencia durante la cocción. El Arroz Negro Integral en Eco Bag es una variedad de cereal con un perfil nutritivo sorprendente y único, ya que ayuda a combatir el colesterol y es muy rico en flavonoides, potentes antioxidantes y antiinflamatorios que protegen nuestro sistema cardiovascular. Naturalmente rico en potasio y magnesio, el arroz negro integral es perfecto para quienes practican deporte. Bajo índice glucémico y descascarillado a piedra Tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en la mejor elección para quienes practican deporte y también para quienes necesitan estabilizar los niveles de glucosa en sangre y desean evitar picos glucémicos e insulínicos. La antigua técnica del descascarillado a piedra todavía se utiliza en la producción de este arroz y conserva más nutrientes que el descascarillado con metal. Es un proceso más delicado que deja intactos el germen y parte de las capas externas del grano; de este modo, el producto conserva todas sus propiedades organolépticas y nutricionales, ofreciendo un color ámbar y una mayor resistencia durante la cocción.
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