Entre los embajadores de la mejor cocina italiana en el mundo, un puesto de honor corresponde sin duda al Arroz Vialone Nano integral de Terre del Bosco, variedad más vendida en los mercados extranjeros. El Arroz Vialone Nano integral es la línea de la tradición, fruto de una técnica de elaboración totalmente artesanal, según el método utilizado en las antiguas arrocerías. El Arroz integral de Terre del Bosco es extremadamente rico en fibras y en sustancias nutritivas que aportan numerosas propiedades beneficiosas. Es altamente digestible y tiene un bajísimo contenido glucémico, incluyendo además grandes cantidades de vitaminas y sales minerales. Desde el punto de vista general, el arroz integral es un alimento bastante energético, rico en carbohidratos, con una porción relevante pero no excesiva de proteínas y pocos lípidos, motivo por el que está especialmente recomendado para una dieta saludable o para deportistas.
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Entre los embajadores de la mejor cocina italiana en el mundo, un puesto de honor corresponde sin duda al Arroz Vialone Nano integral de Terre del Bosco, variedad más vendida en los mercados extranjeros. El Arroz Vialone Nano integral es la línea de la tradición, fruto de una técnica de elaboración totalmente artesanal, según el método utilizado en las antiguas arrocerías. El Arroz integral de Terre del Bosco es extremadamente rico en fibras y en sustancias nutritivas que aportan numerosas propiedades beneficiosas. Es altamente digestible y tiene un bajísimo contenido glucémico, incluyendo además grandes cantidades de vitaminas y sales minerales. Desde el punto de vista general, el arroz integral es un alimento bastante energético, rico en carbohidratos, con una porción relevante pero no excesiva de proteínas y pocos lípidos, motivo por el que está especialmente recomendado para una dieta saludable o para deportistas.
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